Bezkofeinová káva
Je vůbec možné, aby káva bez kofeinu chutnala výborně a obsahovala zdraví prospěšné látky?
Odpověď je jednoznačně ANO!
S jistotou lze říct, že její popularita stále více roste. A v některých případech, byste ani nepoznali, že kávu bez kofeinu právě pijete.
Je-li káva kvalitní a zbavená kofeinu bez použití chemie, mohou si ji bezpečně dovolit, těhotné a kojící ženy, kardiaci, nebo i ti co kofein špatně snáší.
V PRAŽENĚ používám k výrobě bezkofeinové kávy pouze zrna, která byla zbavena kofeinu metodou Swiss Water – šetrnou švýcarskou metodou, bez použití chemie, s důrazem na ekologii a zachování zelené planety.
Věděli jste...?
Že rozlišujeme 3 metody, jak se dá kofein z kávy odstranit. Chemickou metodou, při které se kofein ze zrn odstraňuje pomocí rozpouštědla ethylacetátu (EA). Metodu oxidu uhličitého, která využívá k extrakci kofeinu oxid uhličitý zahřátý a natlakovaný nad svůj kritický bod. A poslední nechemickou patentovanou metodou je Swiss Water, principem je vymývání kofeinu namáčením zrn ve vodě.
Bezkofeinová káva pro ty, kteří milují 100% plnou chuť! Tato jemná vyvážená směs přináší hřejivé tóny čokolády, lískových ořechů a mandlí, aniž by narušila váš přirozený rytmus.